Hon hade lagat turkiskaSimit, dem runda bröden med sesamfrön på. Vidare fanns det oliver, grönsaker, olika ostsorter, ägg, marmelad, turkisk pitabröd och turkisk té
) Turkisk frukost med simit och té är absolut bäst. Simit är svår att beskriva, men den är lite seg och penslad med tahini (sesampasta) som ger den dess karakteristiska smak
Simit är en turkisk ”bagel” och ett typiskt ”street food”. De doppas i ”Pekmez” som är en turkisk sirap gjord av druvor (se bild), skulle du inte hitta den i affären så kan du byta ut den mot ljus sirap istället
Hon hade lagat turkiskaSimit, dem runda bröden med sesamfrön på. Vidare fanns det oliver, grönsaker, olika ostsorter, ägg, marmelad, turkisk pitabröd och turkisk té
Hon har en kraftig brytning på turkiska, troligen är hon en invandrad bulgar turk eller annat. Det finns allt mellan simit, äggröra, ostbrickor, olika brödsorter, yoghurt och müsli variationer
Hon har en kraftig brytning på turkiska, troligen är hon en invandrad bulgar turk eller annat. Det finns allt mellan simit, äggröra, ostbrickor, olika brödsorter, yoghurt och müsli variationer
