Intelika gott, enligtmig, men ibland får vitill fullträffar även medtorsk. Koka upp crème fraîche medbuljongtärningoch mjölk eller grädde i en kastrull
Krydda med salt ochcitronpeppar. Torskiugnmedcitron. Täck medriven ost. Den här gången tinade jag fisken först, och kokade upp broccolin först, det blev litevattnigt förra gången
Allra godast blir det med största sannolikhet om man lägger paketen på grillen men att jag skulle gå ut och rodda grilloch kol och allt som måste göras för den perfekta glödbädden finnsinte på kartan och L var i Bryssel och regnet öste dessutom ned så det fickbliugnen helt enkelt
Lägg torskeni en smord ugnssäker form. Servera med fördel fiskentillsammansmedrisoch t. Smeta ut crème fraiche över hela torsken, hellre för mycket än för lite eftersom detta tillsammansmedfiskspadetblir sås
Servera fiskenmed kokt potatis, broccolinoch resten av citronen skuren i klyftor. Koka upp crème fraichetillsammansmedbuljongtärningoch vatten i en kastrull
Jag tar ett fryst torskblockoch lägger i en ugnsform. Pestotorskiugn. Man kan nöja sigmed att steka dem lite lätt på varje sidaoch sedan ställa in dem iugnen, så kräver intematlagningenspeciellt mycket tillsyn
Ni vet ju redan hur mycket jag älskar mat som klarar sig själv iugnenoch under tiden kan man duka, göra sallad eller annat (kanske hämta från nån träning)
