Tomatpaj med viltfärs. Skiva ner soltorkade tomater och blanda ner i färsen. Broccoli & ädelostpaj. Är ni inte så sugna på just ädelost så testa Flödeost Pikant
Skär tomaterna i ganska tjocka skivor. Strimla salamin och dela ädelosten i små bitar. Pajdeg. Koka broccolibuketterna enligt förpackningens anvisningar
Fetaost, rödlök och soltorkade tomater. Det blev himla god smak på fyllningen här med lätt förvälld broccoli, smörfrästa, färska champinjoner med basturökt skinka och skivad salladslök
Smaka nu av äggstanningen, den får ju viss sälta av osten och tomaterna, men fortsätt sedan att salta och peppra tills den har en bra smak – det är ju själva basen i din paj
Fyllningen sedan är fet och god, med smak av lök, tomat, broccoli, basilika och ädelost. Skiva löken, tomaterna och skär upp broccolin i mindre buketter
)Nu blev det i stället en spännande variant av broccolipaj med vitlök och soltorkade tomater. Tänkte variera mig lite och köra på den gröna linjen idag och dessutom utesluta ädelost som jag annars alltid tycks ha i när jag gör paj
paprika, squash, aubergine, tomat, grönkål, majs, broccoli, soltorkade tomater, spenat, oliver. Sen tycker jag att ost är en given ingrediens i paj och där funkar det ju dels med vanlig riven ost, t ex prästost, men även fetaost, getost, färskost och ädelost blir fantastiskt gott i paj
Fördela broccolin, tomaterna och rödlöken i pajskalet och häll över äggsmeten. Skär tomaten i bitar. Vispa ihop äggen, grädden, ädelosten och den rivna osten
