Tofu soppa recept

Soppa med tofu & bra buljong

Soppa med tofu & bra buljong

Snabb soppa med tofu. Stek även tofun i bitar. Vi äter mycket soppa med varierande tillbehör. Koka upp buljongen och lägg upp i skålar, toppa med grönsaker och tofu
Apelsindoftande soppa

Apelsindoftande soppa

Om du vill att krämen ska bli vegansk kan du mixa naturell ekologisk tofu med lite olivolja och kryddor istället
tofu ramen

tofu ramen

Igår lagade jag och Emma ramen, alltså den trendiga nudelsoppan. Vi valde en vegetarisk variant med tofu
Tofu Vegetable Soup

Tofu Vegetable Soup

TofuGrönsakssoppa. En värmande soppa är dagens recept. tofu, olika grönsaker och smaksättning som ingefära och gurkmeja
Broccolisoppa med citronmarinerad tofu

Broccolisoppa med citronmarinerad tofu

Under tiden skär tofun i tärningar och marinera i citronskal, citronsaft och resterande olivolja. Mixa soppan slät och krydda med lite salt och peppar
Tomatsoppa med tofu och röd quinoa

Tomatsoppa med tofu och röd quinoa

Dela upp tofublocken i hälften och gör fyra stavar av vardera delat block. Johannes WätterbäckTill den här mustiga vegetariska tomatsoppan serveras vi ramslöksfrästa ostsnittar till
Lättlagad tom kha tofu

Lättlagad tom kha tofu

Tom kha tofu. Skär tofun i kuber och dela champinjonerna i kvartar. Tillsätt tofu, champinjoner och vitkål till soppan och låt den småputtra i ca 5 min. 500 g Tofu
Tom kha tofu

Tom kha tofu

Vi köpte limeblad när vi var på Green senast och ville göra något roligt, vilket resulterade i den här löjligt goda thaisoppan med tofu och kokosmjölk
Sesamramen med svamp och tofu

Sesamramen med svamp och tofu

Lägg spenaten i botten på skålarna och häll upp soppan. Skiva silkestofun i mindre tärningar. Lägg i tofun
Tom kha tofu – snabb vegosoppa

Tom kha tofu – snabb vegosoppa

Här har jag använt tofu, för att få en vegetarisk variant på soppan. Det går lika fint att byta ut tofun mot kyckling och säkert även mot finstrimlad biff, fisktärningar eller räkor som läggs i mot slutet