Lägg ner paprikaochmajskorn i stekpannan och rör om. Hacka paprikan. Stek tillsammans med köttfärsen och lite olja tills löken mjuknat och köttfärsen blivit genomstekt
Tillsätt den tillsammans medmajsenoch rör om. Jag älskar tacos och älskar matpajer och denna påminner en hel del om den vanliga tacopajenmed creme fraiche som jag brukar göra, men denna är i större format
Lägg paprikan i en plastpåse så den får svalna och dra sedan av skalet med nyporna. ICA presenterar en hel veckomeny för alla som vill på sin kampanjsida, och har också ett grymt nyhetsbrev som skickas ut en gång i veckan med en massa bra tips
Blanda ner majsoch creme fraiche tillsammans med färsen. Blanda ihop smör och mjöl till en gryning massa med hjälp av en matberedare eller el-visp med degkrokar