Brysselkålssallad med apelsin och mandlar. Rosta mandlarna i en stekpanna och grovhacka. Blanda hackad persilja, brysselkål, apelsinfiléer, mandlar och rödlök i en skål
Kärna ur och klyfta äpplena och stek dem halvmjuka i en stekpanna med smör. Ta upp äpplena och tillsätt socker, sirap och grädde och koka ihop, ca 5 minuter
Blanda ihop med mandlar, citron, olivolja och salt Majonnäs. 100 g salta mandlar. Kålsallad1 spetskålshuvud 1 fänkål 0,5 citron, skal och saft 2 msk olivolja 100 g salta mandlar salt
Igår blev det fisk till middag, vi är ju lite fisktråkiga och äter oftast lax eller torsk. Men denna torsdagen blev det rödspätta för att få lite variation