I love carrot cake. Always have and, probably, always will. Although, I always get stuck while making it just because the normal recipe requires a lot of canola oil, which I never seem to have at home
Nu har jag precis tagit ut en sockerkaka ur ugnen som får bli fredagskvällens mysfika till TV. Strimlad morot, purjolök och ananasringar som jag bara hackat lite
Krydda med salt och svartpeppar. Klä en avlång brödform med papper. Sila såsen och smaka av med lite kryddor och red med maizenamjöl utrört i lite vatten
* Stekt sockerkakamed mascarponekräm och blåbär. I mitt första inlägg skrev jag om vad jag ville med bloggen, vem jag var och vad ni besökare skulle kunna förvänta er att läsa här framöver
Här kommer en liten tjuvstart på påsken med små minimorötter och söta lammsvansar. Jag har gjort vuxenvarianter med alkohol men självklart går dom att göra barnfria / alkoholfria
