Blanda cream fraiche, grädde, sweet chilisås, sambal, kycklingfond + riv ner vitlöken. Dela kycklingen i önskad storlek, stek på dessa med salt och peppar, när dem fått sin färg så lägger du över dem i en ugnssäker form
Rör ner crème fraiche, grädde, soya, fond, gelé och vispa samman. kycklingfond. Ta upp och lägg dom på ett fat och använd samma stekpanna när du gör såsen
Blanda ihop grädde, fond, sweet chilisås och soya i en bunke och slå sedan såsen över kycklingen. För ett tag sedan improviserade jag ihop den här kycklinggrytan som om jag får säga det blev helt ok
Om man tycker såsen blir för tunn kan man reda den eller späda den med grädde om den blir för tjock. Häll på vattnet, grädden, fraichen, fonden och vitlöksosten
Blanda två tredjedelar av tomatsåsen, grädde och fond och häll i en ugnsform. Lägg på kycklingen och häll på resten av såsen och strö över parmesanost och basilika
Vispa ned grädde, kycklingfond och cognac. vispgrädde. kycklingfond. Frasiga smördegspaket fyllda med kyckling och ädelost tillsammans med en krämig potatisgratäng och mustig cognacsås