Till chokladkakan. Trots det skulle jag kunna tänka mig att testa att göra dem igen, de är riktigt söta till utseendet också och jag kan tänka mig att det här kommer att bli stora bakgrejjen efter cupcakes
Därför provbakade jag ett brownie-recept från boken (som egentligen var ihopteamat med en cashewnöts och kolasåstoppad chokladmousse) och använde som tårtbotten till min brownie-pecan-kolasås-hallon-espresso- och vaniljmascarponetårta (nej, “Less is more” är inte riktigt min melodi när det gäller tårtor och choklad )
RoyFares Nutella cupcakes är to die for verkligen. Här kommer något för er chokladälskare. dem med en silkeslen chokladfrosting som gör så att de sjunger i munnen
Nutellafrostingen är RoyFares recept och den med kola har jag faktiskt inte något recept på då jag improviserade en del =) Jag har faktiskt inte hittat något recept på en rikitgt bra kolafrosting än, får väl kanske försöka experimentera mig fram nån dag
Jag recenserade RoyFares nya bakningsbok i september också, och hann med att hålla en föreläsning om matmyter och dieter för Medborgarskolan i Göteborg
