Lägg den rivna osten, salsan och jalapenos efter smak på halva tortillabrödet. Stek utan fett, på medelhög värme, i några minuter på varje sida tills brödet blivit lite gyllene och osten smält
Bred färskost på alla tortillabröd. Quesadillas är ett riktigt bra påfund. Lägg på ett till tortillabröd och stek brödet i torr stekpanna eller grilla på grillen
Lägg ut bortila brödet och fördela kycklingröran på halva brödet, strö över riven ost och vik samman till halvmånar, alternativt bred över hela och lägg ett tortilabröd över
tortillabröd. Lägg ett tortillabröd som botten. Lägg ett till tortilla bröd över. Quesadillas med ricotta, spenat och pesto (2 personer). 6-8 st tortillabröd
Lägg ett tortillabröd i en torr stekpanna. Om man som jag inte har så mycket energi till att laga mat kan man svänga ihop snabba quesadillas och en sallad