Koka blomkål, potatis och vitlök mjuka i vatten med buljongtärning. Men eftersom jag gjorde lite annorlunda den här gången så får du stå ut med ännu ett recept
Servera fisken medblomkål och potatismos. Skivig lättrimmad torsk med spenatpesto. Blomkål. Skär blomkålen tvärs över i tunna skivor och lägg dem i en ugnsform
Häll i de kokta gula ärtorna och bred över potatismoset. Börja med skala potatisen, skär i stora bitar och koka i rejält med saltat vattens tills de är mjuka
Servera laxen medpotatismoset, blomkålen och dressingen. Potatismos. Blomkålmed dressing. Ställ tillbaka kastrullen med potatisen på plattan och stöt sönder potatisen
Själv tycker jag att det är minst lika gott medblomkålspuré som medpotatismos, men den åsikten delar inte Amanda, så därför gjorde jag halva formen med vardera
Såhär års, när det inte går att göra bra potatismos, passar det extra bra att prova på att göra mos av blomkål eller broccoli om du inte provat det innan