Jag kan tipsa om att kantarell-champinjonsoppan är kanon att använda när man gör potatisgratäng, och massor med olika förska örter, jag brukar ta ganska mycket grädde och lite mjölk, kan inte säga hur mycket det ger sig
Lamminnerfilé med rödvinssås,ugnsrostade rotfrukter ochpotatisgratäng. Vi har haft en riktigt bra första vecka här på Gotland med mycket upplevelser, god mat och motion
en smarrig potatisgratängmed massor av grädde, vitlök, purjolök, vanlig lök och krydddor. (Citronpeppar och salt)Fläskfilén lindade vi i bacon, kryddade lite med pepparmix, stek i panna så hela filén får en stekyta och kör den färdig i ugnen
Potatisgratäng. Blanda baconfräsetmed ost, senap och crème fraiche. Det är så kul att hjälpa sonen och man vill ställa upp med så mycket, man gör så gott man kan… haha, så tänkte man inte när man var yngre, då kunde man allt