Per morberg efterrätt recept

Cream Brûlée

Cream Brûlée

Enligt PerMorberg ska man bränna av cream bruleen två gånger, det gjorde vi idag. När vi var i Mexico för två år sen så fick vi ofta denna efterrätt och den är super god
Mannagrynspudding med saftsås

Mannagrynspudding med saftsås

Ett recept från PerMorbergs bok Morberg lagar husmanskost. När jag berättade för en vän att jag skulle göra mannagrynspudding så svarade hon "åh det hade vi ibland på äldreboendet jag jobbade på förut" och det känns som en bra beskrivning av denna efterrätten
Mandelpudding

Mandelpudding

Ett recept från PerMorbergs bok Morberg lagar husmanskost. Perfekt om man ätit en ganska så tung middag innan
Brulépudding

Brulépudding

Ett recept från PerMorbergs bok Morberg lagar husmanskost. Egentligen är jag mer förtjust i créme brulée, men vill ju testa allt i boken, så nu blev det denna till efterrätt
Ingefärspäron med punschgrädde

Ingefärspäron med punschgrädde

(recept från PerMorberg). När jag var liten fick jag punchgrädde till en efterrätt och så åkte jag på magsjuka
Idéer till Nyårsmenyn

Idéer till Nyårsmenyn

Biff Welington av Tina Nordström eller PerMorberg. med skaldjur, pasta, en god köttbit och en lyxig efterrätt
Hallonkräm

Hallonkräm

Ett recept ur PerMorbergs bok Morberg lagar husmanskost. Egentligen var detta receptet under kategorin efterrätter, men jag serverade den som lunch med bröd till
Nyponsoppa med mandelbiskvier

Nyponsoppa med mandelbiskvier

Ett recept ur boken Morberg lagar husmanskost av PerMorberg. Spritsa ut centimeterstora rundlar på en plåt med bakplåtspapper
Katrinplommonsufflé

Katrinplommonsufflé

Ett recept från PerMorbergs bok Morberg lagar husmanskost. Kan tänka mig att detta är en typ av efterrätt som lite äldre personer uppskattar mer, min pappa och farfar skulle säkert gilla det
Apelsinris

Apelsinris

Ett recept från PerMorbergsbokMorberg lagar husmanskost. Detta va en riktigt tråkig efterrätt. Detta va en riktigt tråkig efterrätt
Intervju med Mr Ghee

Intervju med Mr Ghee

PerMorberg /Andreas Mathiason Andreas är en grillguru. Perfekt smakhöjare till potatismos, grönsaker och fisk
Blåbärssoppa

Blåbärssoppa

Ett recept ur min nya bok PerMorberg lagar husmanskost, en väldigt trevlig bok. Såg så gott ut med blåbärssoppa, så gjorde det till efterrätt idag
Intervju med Jens Sjödin

Intervju med Jens Sjödin

PerMorberg /Andreas Mathiasson. Köper en av bra kvalité och kör reverse sear. Efterrätt. Dags för en ny intervju, Jens Sjödin är huvudrollsinnehavare idag
Intervju med Patrik Rhedin

Intervju med Patrik Rhedin

PerMorberg /Andreas Mathiasson. Efterrätt. Vi kör på med intervjuerna, här kommer en rykande färsk med Patrik Rhedin, vem är då Patrik