Egentligen är jag mer förtjust i créme brulée, men vill ju testa allt i boken, så nu blev det denna till efterrätt! Och visst var det gott ändå!4-6 portioner
Så var vi hemma igen och allt är tvättat och klart för nästa resa. ) Fast det dröjer nog ett tag. Det är alltid lite tungt att behöva laga sin egen mat efter att ha blivit serverad i flera veckor men den här gången gick det faktiskt lite bättre
Grädda brulépuddingarna i cirka 2 timmar tills smeten har stannat. Strö cirka 1 msk strösocker på ytan av varje brulépudding, häll bort överflödet och bränn av dem en och en med en gasbrännare
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.