4 500 g färsk fylld pasta (t ex ostfylld tortellini) 2 msk smör 3 msk vetemjöl 8 dl mjölk (3%) 1 krm riven muskotnöt 1/2 tsk salt 1/2 krm svartpeppar 200 g kallrökt lax 200 g fryst bladspenat (tinad) 250 g körsbärstomater 2 dl riven lagrad ost (t ex präst- eller sveciaost) färsk basilika till garnering Lägg till i inköpslistan
) Nu bar det sig dock inte bättre än att jag hade glömt att köpa lasagneplattor så jag fick ta vanliga makaroner (vilket jag iofs tycker bättre om) så det blev en sorts pastagratäng istället, men satan i gatan vad bra det smakade och så snabbt det gick att laga
Varva pastan medlax, spenat, fänkål, persilja och béchamelsås. Hetta upp olivolja i en stekpanna och stek laxtärningarna i ett par minuter, krydda med salt och citronpeppar
Pastagratängmed skinka. Hacka spenatenoch basilikan och blanda med den nykokta pastan. Pastarätt medlaxPasta är ett snabbt och säkert middagskort som går hem hos de allra flesta
Jag hade lite gravad lax i kylen som blev över efter min PastagratängmedLax & Spenat så jag sväng ihop en trevlig sub medLax, Avokado, Kesoröra & Tomat till kvällsmat idag
Igår så åt vi en riktigt smarrig pastagratängmed bland annat kyckling, spenatoch tomat. Tillsätt spenat (som du har tinat och pressat bort vatten ifrån) och krydda med salt och peppar
Pastagratängmed skinka. Pastarätt medlax. Riv lite smakrik ost över pastasåsen och servera med den nykokta pastan och gärna en krispig sallad på färsk spenat, ärtor och tomat
Jag rotade fram några godingar ur skafferiet och vips hade jag en pastagratängmedmedelhavssmaker. Man får ofta mycket ris medoch istället för att slänga det brukar jag göra stekt ris av något slag