Palsternacka och morotssoppa recept

Morotssoppa med palsternacka och äpple

Morotssoppa med palsternacka och äpple

Där hittade jag receptet på denna höstliga morotssoppa med palsternackaoch äpple. Skala och tärna morötterna, palsternackan, potatisarna och äpplet
Morotssoppa med palsternacka!

Morotssoppa med palsternacka!

Mycket god och lättlagad soppa. Lägg sedan i buljongen, kryddorna,vattnet och. - Läs hela inlägget här Mycket god och lättlagad soppa
Morotssoppa med linser och spenat

Morotssoppa med linser och spenat

En soppa som var busenkel att göra, smakade ljuvligt och mättade gott. Som tillbehör hade vi kokta ägg och smörgåsar
Asiatisk Morotssoppa (från MåBra)

Asiatisk Morotssoppa (från MåBra)

Hacka den mjuka, vita delen av citrongräset och spara den träiga delen hel. Fräs rot- och grönsaker inklusive den hackade delen av citrongräset i kokosolja under omrörning några minuter
Morotssoppa med tortillasnittar

Morotssoppa med tortillasnittar

Skala och skiva morötter ochpalsternacka. Skala och hacka löken. Fräs morötter, palsternackaoch lök i en gryta med smör
Morotssoppa

Morotssoppa

Huga, hösten och kylan kom väldigt snabbt i år. Med tanke på dagens väder så vad passar då inte bättre än en rykande het morotssoppa
Morotssoppa

Morotssoppa

Potatis, blomkål ochpalsternacka är gott att mixa med. Morotssoppan på bilden är från Kokboken vi gjorde, och stämmer inte riktigt med receptet nedan
Morotssoppa med apelsin

Morotssoppa med apelsin

Skala och skär morötter och palsternackor i mindre bitar. Skala och dela löken i fyra delar. Låt vitlöksklyftorna ha skalet kvar och lägg allt på en ugnsplåt
HET MOROTSSOPPA

HET MOROTSSOPPA

Skala och dela morötter ochpalsternacka i lika stora delar, samt skär lök i klyftor och vitlöken hackas

Morotssoppa med timjangrädde

Skala morötter ochpalsternacka. Skölj och skiva purjolöken. Koka morötter, palsternackaoch purjolök mjuka i kycklingbuljong
Morotssoppa med senap

Morotssoppa med senap

Fyll på med morötter och sellerin. Smaka av med salt och peppar samt ev mer senap. Servera med hackad persilja och en klick crème fraiche
Rotfruktsbiffar med linser & kikärter

Rotfruktsbiffar med linser & kikärter

Och det finns så mycket gott en kan göra med rotfrukter såsom rotmos, rödbetsbiffar, morotssoppa eller kanske dessa biffar som innehåller både linser och kikärter som proteinkälla
Jag är en soppoman

Jag är en soppoman

En av veckans luncher var pumpasoppa lagad på samma sätt som min favorit bland morotssoppor (med morot ochpalsternacka utbytt mot pumpakött)
Morotssoppa med curry och färsk ingefära

Morotssoppa med curry och färsk ingefära

Skala och riv grönsakerna grovt i en matberedare. Fräs grönsakerna och curryn i olja någon minut. Lägg i buljong, vatten, lagerblad, och timjan
Veckoplanering och Isterband

Veckoplanering och Isterband

raggmunkar, risotto ochmorotssoppa. I lördags satte jag mig och matplanerade för veckan, jag har aldrig haft en planerad veckomatsedel förut, om man inte räknar tiden i viktklubb och det gör inte jag för den planerade någon annan åt mig

Morotssoppa

Igår fick det bli morotssoppa till lunch, och eftersom jag har mycket av både morötter ochpalsternacka så fick även lite palsternacka åka ner i soppan

Len morotssoppa

Koka bitar av morötter, palsternackaoch purjo i vatten med buljongtärning och rosmarin. salt och vitpeppar