Häll ett ägg i taget i en kaffekopp eller litetglas. Visst hör väl lax påskentill. Idagvill jag tipsa om en förrätt som jag gjorde förra året nämligen gulbetsbruschetta med pocherat ägg
Som jag berättat innan så är det ju påskrecept det handlar om nu och om jag får säga det själv så är ju i alla fall färgerna på den här härligaförrättenväldigt "påskiga"
Smarrigförrättsignerad systrarna Brydling. Matcha gärna med kryddkvarnar och besticki samma färgskala, men bryt också av med material så som trä, glas och rostfritt stål
Jag gjorde även en sallad som jag brukar servera som förrätt, men som passar bra även på en buffé. Avnjutes ljumma eller kalla, gärna tillsammans med ett glas mousserat vin
Riesling är dessutom vårens trendigaste druva och passar perfekt tillfisk och skaldjur, men även till mer smakrikasiatisk mat, eller förrätter som är lite salta eller syrliga
Anneli hade gjort allra finastebordsplaceringarna av melittafilter och vattenfärg (här kan du se hur du gör likadana), förrätten var en smaskigpåskvulkan och till huvudrätt blev det "Black&White"
Till dessert blev det en repris av påskens dessert, citronpaj med grädde. Jag körde liteitalienskt stuk på middagen och tillförrätt serverade jag en enkel tallrik med prosciutto, babyspenat, melon, ruccola, oliver, balsamico och crostini
Vi har nog alltidätit löjrom i någon form tillförrätt när hon varit här, och likaså nu ipåskas. Ipåskas kom Carina ut på middag, för tredje påskeni rad tror jag vi kom fram till
