Det här åt vi till middag idag, lätt som en plätt med potatis i kastrullen och grönsaker ovanpå i lilla "bambukokaren" OST/SKINKSÅS 2hg skinka (kallrökta snuttbitar hittade jag nästan gratis och såååå goda) 1 dm purjo 1 vilöksklyfta 1 msk smör 3 dl mjölk 1 dl grädde 2 tsk maizena 150 g Philadelphiaost 2 dl riven ost peppar Fräs lökarna mjuka i smöret. 2 tsk maizena
Ostsås. Koka upp matlagningsgrädden och red av med Maizena. Häll över ostsåsen. Ostsås. 2 msk majsstärkelse (Maizena). Grädda gratängen i ugnens mitt ca 20–25 minuter, eller tills du har fått en fin och gyllene yta och ostsåsen har stannat helt i gratängen. 2 msk majsstärkelse (Maizena)
Ostsås. Rör till sist ut maizena i lite kallt vatten och red av såsen med lite maizena i taget till du får en fyllig konsistens utan att vara tjock som stuvning
maizena att reda av med. Det är ju inte så att jag inte har älgfärs i frysen. men när Frida och Lewis önskar veggolasagne då får väl färsen frysa vidare bara
Ser nästan ut som att det är en pytt i panna på gång - pytt i panna i ostsås. Ev lite maizena. Blanda ev ner lite maizena om du vill ha en tjockare sås
Varva ostsås, lasagneplattor och köttfärs i en form. Avsluta med ostsås och resterande fetaost. Lasagne med fetaost och rosmarin4 portioner1 st lök, gul3 st vitlöksklyftor500 g köttfärs1 msk olivolja3 msk rosmarin, färsk, hackad500 g tomater, chilikryddade, krossade1 dl chilisås, av ketchuptyp1 tsk salt2 krm svartpeppar, nymaldOstsås. 5 dl mjölk2 dl vispgrädde2 msk maizena majsstärkelse4 msk vatten300 g fetaost250 g lasagneplattor, färskaSätt ugnen på 225°
