Ost och skinka filodeg recept

Filodegsformar med pizzafyllning

Filodegsformar med pizzafyllning

Jag har valt att ha en klassisk pizzafyllning med rökt skinka, tomatsås, ost, äggstanning och en körsbärstomat som dekoration men om man vill kan man givetvis variera fyllningen precis som man vill
Femtonde December

Femtonde December

Blanda ost, skinka, lök, grönkål och potatis. Skinkaoch potatis som blivit över. Lördag och jag är ledig
Skinkpaj med fetaost och broccoli

Skinkpaj med fetaost och broccoli

rör försiktigt ner spenat och den strimlade skinkan med de andra grönsakerna. Pensla varje ark filodeg med olivolja
Minivästerbottenpajer

Minivästerbottenpajer

Rör ner skinka, lök ochost. Lägg ut ett ark med filodeg i taget och pensla arken med flytande margarin och vik ihop arket
Våran vegetariska julmat

Våran vegetariska julmat

) och även ett par fantastiska ostbågsbakelser med räkor. Mycket kött om inte annat och jag hade en svag järnbrist när jag kollade mig på vårdcentralen så efter ett år med att bara äta fisk en gång och kött två gånger valde jag att smaka på det godaste
Filoknyten

Filoknyten

Fördela den strimlade skinkan på filoplattorna, lägg en ostskiva ovanpå varje och fördela de färska örtkryddorna och citronskalet på ostskivorna

Filodegsrullar med ost och skinka

Lägg en bit filodeg till på skinkanoch strö över hälften av osten. Stek ost- och skinkrullarna runt om till fin färg i en stekpanna med olja

Spenat- och skinkpaj med filodeg

Blanda ägg, fetaost, riven ost, skinkaoch spenat till fyllningen. Hacka spenaten och stek den lätt tillsammans med vitlöken

Ost- och skinkrullar

Smält margarinet i en liten skål i mikron och pressa i vitlöken. Lägg ut filloarken plant, lägg över en fuktig handduk och plast så att de inte torkar och spricker

Squash- och skinkpaj

Häll det i pajformen och strö över osten. Tillsätt paprika, squash, pressad vitlök ochskinka. Jag gjorde med filodeg istället

Paj med filodeg

Blanda ost, skinka, lök, grönkål och potatis. Vispa lätt ihop ägg, mjölk, salt och peppar. Fyll med skinkblandningen och häll på äggstanningen

Frasiga sparrispaket med morötter

Skala morötterna och skär i tunna skivor med osthyvel. Bred ut ett filodegsarkoch pensla på smöret. Skala sparrisen och skär bort den trådiga änden