Linda sedan skinkan runt och lägg ned i en ugnsfast form med ”skarven” nedåt. Så jag fyllde en kycklingfilémed lite saker vi hade hemma och åt matvete till, supergott
Fyll den andra toasten medost, skinka, tomat, ketchup, senap och oregano. Servera med en sallad. Smöra båda sidorna på brödet och lägg på kyckling, ost, majonäs, dijonsenap, tomat och oregano
Kycklingen är fylldmedskinkan, ostenoch basilikan. Ochmed en supergod sky eller vad jag ska kalla det, med svamp och grönsaker så känns fyllningen medskinka, ostoch basilika lite "nyare"
Toppa med riven ost. Är inte så förtjust i massa olika elprylar i köket, men med denna actifry som vi köpte blir det väldigt gott… ibland blir det väldigt bra att testa prylar och gott
Linda varje kycklingfilémed två skivor parmaskinka som ska ligga lite omlott. Att fylla och linda in kycklingfiléer i skinka är ju knappast något nytt, men det tål att varieras och upprepas - i det OÄNDLIGA som man så ofta säger
Jag och tonåringen kom fram till att den vanliga varianten med grillad kyckling är godare. Riven ost. (Eller så använder du ett superpraktiskt mackjärn som gör att det går supersnabbt att fixa maten men efteråt blir det en massa jobba med att rengöra mackjärnet
Om du inte vill äta helt vegetarisk så kan du servera skivad skinka eller kyckling till gratängen. 250 g broccoli 500 g färsk tortellini, fylldmedost 1 dl grädde 1 vitlöksklyfta, riv 150 g fetaost 1 msk olivolja svartpeppar ½ kruka. 150 g fetaost
Bacon, skinka, renskav, kyckling, svamp etc etc…. Skär lök i mindre bitar och stek i stekpanna tillsammans med köttfärsen och inkråmet, lägg i majsen mot slutet, så det bara blir varmt
Dela osten i bitar och lägg en bit på varje filé. Dela skinkan på längden och vira runt kycklingen. Dela kycklingen i halvor och servera på fat med grönsallad
