För att maxa efterättskänslan toppade jag medjordnötssmör, kvarg smaksatt med Nick's steviadroppar vanilj, Nick's Peanuts n'fudge, Healthyco chokladsås, cashewnötter, mullbär samt kiwi och banan
Funkar lika bra till tex frukostenmed smör eller färskost och toppat med något gott och mättande pålägg som ägg, skinka, avokado, till mellanmål med mättande pålägg eller varför inte jordnötssmör och bananskivor, smulat över lunchsalladen för extra crunch, på ostbrickan eller som snacks istället för chips
Egentligen är frukt bäst för kroppen om man äter det som efterrätt efter lunch eller middag, eller som en del av frukosten och inte främst som mellanmål
Några av de produkter jag handlade, var till dagens frukost. Det här receptet är i samarbete med mat. Tillsätt därefter vaniljpulver, havregryn och jordnötssmör
Särskilt populärt är nyttiga tips på frukost (kesoplättar, supersmoothie med baobab, overnight oats, mugcake, Chai- och chokladchiapudding med hallonparfait, etc, och mellanmål (ProPud, Finncrips medjordnötssmör och banan, mellanmålsmuffins, proteinpannkaka, nötfria rawfoodbollar, nyttig ostkaka, etc
Det bästa är att jag har en portion kvar i kylen som jag kan äta till frukost idag. I fredags kom min syster och mamma på besök och hela helgen har därför varit fullproppad med kärlek, god mat och en väldigt massa skratt
Nyttig lingonglass med vegansk kolasås. Bakad sötpotatis med banan och jordnötssmör till frukost. Bakad banan- och kokoshavregrynsgröt medjordnötssmör och granatäpple
Jag har verkligen fått upp ögonen för quinoa på siståne och det är så roligt att man kan ha den i allt från varmrätter till frukost och nu också nyttigt fika
Fullproppat med protein och nyttiga kolhydrater som ger mig en mättnadskänsla länge. Man fick en kupong att hämta ut en hel förpackning, och tro mig det kommer jag göra Toppade gröten medjordnötssmör och cashewmjölk
Eller ja, det funkar bra som frukost också. På bilderna ovan har jag valt att toppa med VitaPranas jordnötssmör, Nick's kexbar, Fibersirap Gold, valnötter, gojibär och banan
Jag serverade mina med färska bär, stekt banan, vaniljkvarg och en klick jordnötssmör. Själv äter jag numera alltid tex lyxfrallor från mitt favoritbageri Petrus med gott pålägg på lördagarna