Dessutom är de också bra mycket nyttigare än söta muffins. Dessa matmuffins är både goda och enkla att göra, och de funkar alldeles utmärkt både som mellanmål eller lunch med en sallad vid sidan av eller till en god soppa
I helgen slängde jag ihop några nyttigamatmuffins. Jag vill egentligen inte kalla dem muffins för det låter som ett sött bakverk, men de är ju gjorda i mina muffinsformar så de får heta matmuffins
Matmuffins Med Kokos. Muffins med smak av kokos. Fördela smeten i muffinsformar, ungerfär halva formar. God förmiddagsfika som är mättande, nyttig och god
Den var bakad i en avlång form och påminner om matmuffins, ganska salt dessutom. matmuffins. Den var bakad i en avlång form och påminner om matmuffins, ganska salt dessutom
Stick ner några zucchiniskivor och en tomat till hälften i varje muffins. Garnera med resten av osten och grädda i 25-30 minuter för stora muffins och något kortare tid för de små