På så vis kan man variera ingredienserna i den här salladen i oändlighet och gärna efter vad som finns tillgängligt i säsong (svamp, pumpa, granatäpple, vitkål, rödkål, grönkål, päron, ärtskott, sockerärtor, majs, paprika osv)
Lägg apelsinskivorna i en skål tillsammans med lök, rucola, matvete och valnötter. Slå försiktigt ner kärnorna från granatäpplet över salladen, se upp så saften från äpplet inte stänker på dina kläder eller någon annanstans som du inte vill ha röda prickar, det är riktigt svårt att få bort
Halloumi som gör salladen matig och till det en hummus med ajvar. Jag använder frysta granatäppelkärnor för att då går det snabbare, men du kan såklart ta ett granatäpple och ta ut kärnorna
Fräs löken, lägg i linser och matvete. Jag använde den överblivina fyllningen som basen i en matsallad där jag tillsatte soltorkadtomat, bladspenat, granatäpple och feta ost
Sallad med matvete, granatäpplen, edamame & chèvre. Här kommer en himla god sallad som innehåller flera komponenter som jag tycker vi använder för lite av
Plocka ur kärnorna ur granatäpplet. 1 st granatäpple(n). 5 dl matvete. 1. Fräs rapsolja spiskummin, gurkmeja, salt och tomatpuré i en kastrull, tillsätt helt vete och fräs det till det blir varmt, häll över vatten och låt allt koka ca 40 minuter
Plocka ur kärnorna ur granatäpplet. 5 dl matvete. 1 st granatäpple. Fräs rapsolja spiskummin, gurkmeja, salt och tomatpuré i en kastrull, tillsätt helt vete och fräs det till det blir varmt, häll över vatten och låt allt koka ca 40 minuter
