Mannerström efterrätt recept

Nyårsmeny-3 förslag

Nyårsmeny-3 förslag

Här kommer förslag på tre olika menyer till nyårsafton, med tilltugg till välkomstdrink, förrätt, varmrätt och efterrätt
Nyårsaftonens förrätt!

Nyårsaftonens förrätt!

 Börjar med att bjuda på receptet på hummertoasten som kommer ifrån Leif Mannerströms bok "Skaldjur"
Vegansk nyårsmeny – flera förslag!

Vegansk nyårsmeny – flera förslag!

För dig som tycker att Leif Mannerström är den bästa jurymedlemen i Sveriges Mästerkock. Efterrätter har heller aldrig riktigt varit min grej så jag ger er några förslag i slutet, och lämnar er till egen fantasi
Vegansk nyårsmeny – flera förslag!

Vegansk nyårsmeny – flera förslag!

För dig som tycker att Leif Mannerström är den bästa jurymedlemen i Sveriges Mästerkock. Efterrätter har heller aldrig riktigt varit min grej så jag ger er några förslag i slutet, och lämnar er till egen fantasi
Toscakaka

Toscakaka

Ett recept ur boken Mannerströms husmanskonster. Bjöd lite spontant in min mamma o styvpappa på middag och ville bjuda på något gott till efterrätt
Pinjemun och falukorv

Pinjemun och falukorv

Och det är ingen rolig åkomma att få när man planerat att laga Mannerströms falukorv. För att inte tala om efterrätten som var blåbärsmousse med vit choklad

Västkustresa med restaurangtips

Efterrätterna ok goda men inte heller något fantastiskt fantasifullt eller extra gott. Efterrättens chokladtryffel var snarare en mindre chokladtårtsbit och god men inte heller den fastnade i minnet

50 år av matminnen

Leif Mannerström, Tore Wretman och Carl Butler var mammas husgudar. Det var en helhetsupplevelse där en av efterrätterna satt sina spå