Till blev det fröknäcke med smör och ost. Soffan var desto snyggare idag med mina favoriter i – Emma min minsting, milo min favvokille/gudson, Jessica min bästis och min stora tjej Wilma
Indisk linsgryta. Billig vardagsmat medköttfärs. Jag hade planer på att köra Snålseptember även i år, men med en tvåmånadersbebis hemma blir vardagen sällan lätt att planera
Turkisk linsgryta – fetaosten toppar jag med vid servering men den går säkert också att frysa. Någon form av biff (vegetarisk eller köttfärs) med matvete och så gör jag någon röra till som jag förvarar i kylen, t ex morotstzatziki
Vad är det svåraste med att vara vegetarian/vegan. att ersätta köttfärsen i köttfärssåsen mot t. linsgrytor, quornfärssås med sojabönor (liknade muskelbyggarpastan), linsbiffar etc
Till middag åt vi vegetariskt, linsgrytamed hembakt naanbröd med massa vitlök och lite smör på. I fredags efter jobbet var det bara att svida om för en riktigt trevlig tjejkväll med Klassikertjejerna
Linsgryta från Jennys matblogg. Det är dock ingen hets denna gång, det får ta den tid det tar och vill jag supa med redlös en helg, då kommer jag göra det