För några år sedan, när jag började att äta en mer lågkolhydratskost eller ja rättare sagt en blandning av LCHF/PALEO, där frukt, bär, grönsaker och rotfrukter (rödbetor, palsternacka, morot, kålrot, sötpotatis) är en del av min kost, saknade jag att få äta en RIKTIG MACKA
Äter du enligt LCHF går det fint att ta bort frukten. Här hemma består frukosten ofta av kvarg och bär tillsammans med en god granola, och den godaste varianten är förstås den hemgjorda