Kan varieras och smaksättas i det oändliga och är dessutom ett bra tortilla substitut till tacos. För tillfället är jag helt såld på wraps och äter det i stort sett varje frukost
En lite rolig variant till vanlig tacos är helt klart tacopaj. Pajskal lchf – Pajskal med pofiber. Blanda samman cream fracihe/smetana med tacosalsan och klicka ut över köttfärsen
För typ en vecka sedan åt jag tacos för första gången sen jag började äta LCHF. Det blir kanske lite kladdigare eftersom man får lite smör på fingrarna från stekningen av omeletterna… men smör är väl aldrig något problem för oss LCHF
Idag blev det tacos till middag, tacos tröttnar jag aldrig på, det är ju ljuvligt gott. Jag gör mitt eget tortilliabröd och kryddar färsen med sockerfri tacokrydda, här kommer recepten
Vispa upp ägget, smält smöret. Rör ihop alla ingredienser. Klicka ut 4 klumpar på ett bakplåtspapper. Klappa ut med blöta händer till avlånga, naanformade kakor
Jag tillhör de fåtaliga som aldrig varit så speciellt förtjust i Texmex, Tacos och Nachos. Men med en bra krydda och lite goda tillbehör så fungerar det fint både för mig och till LCHF-kosten
Jag hittade ett väldigt ostrukturerat recept som gjorde att av de 4 LCHF-pajerna jag bakade var bara 2 av dem likadana. )LCHF-pajbotten4 st ägg100 g cream cheese (jag använde Philadelphia i 2 och mascarpone i 2, ingen skillnad på resultatet. 1 dl salsasås (sån man använder i tacos och tortillas) och 1 dl grekisk yoghurt, rörde om och hällde över i pajskalet och bredde rikligt med ost över och gräddade i ca
