"Kan köttbullar vara LCHF. En hel vecka mellan inläggen. På jobbet landade ett nytt projekt på mitt bord - ett jättespännande och roligt projekt, men hur det är, när ett projekt ska startas upp så är det alltid lite stimmigt och rörigt och givetvis ska man leverera redan igår
Vi har fortsatt med städandet av förråd och vi har även frostat av ena frysen för till veckan får vi griskött och även årets julskinka så då behöver vi inte en massa is som tar plats i frysen
Igår var jag och kvällshandlade på willys. men är ju inte sugen på att vräka i en sån på en gång som den är utan nåt till så blev att använda osten i matlagningen idag
För att behålla protein i linser är bäst att hela kokande vatten över linser när koktiden börjar. Här kommer en LCHF gratäng med röda linser, mycket skinka bacon och champinjoner
På somrarna har vi i egenodlad basilika men övrig tid köps färsk basilika från mataffären. Vi åt ofta tomat- och fetaostpaj innan vi började med LCHF-kost men då med pajdeg
bostongurkan är ju såklart kanske inte det bästa som Lchf pg av socker i, men det är så lite i så för mig är det ok ändå, men det bestämmer du själv om du tycker det är ok eller inte att äta annars så kan du ju skippa bostongurkan och göra annan sås till
Jag brukar ju inte gärna vilja baka med Sukrin, utan föredrar råsocker eller kokossocker, men när man nu har hängivna LCHF-are i sin vänkrets måste man ju bjuda till emellanåt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.