Superenkelt att göra och got till både kyckling, lax och fläsk. Jag älskar sweet-chili-sås men härom kvällen när jag skulle laga mat så var den slut så jag fick komponera ihop en egen
Häll såsen över laxen. Lägg på laxfiléerna och krydda med citronpeppar och salt. Vispa ihop crème fraiche med sweet chili och Knorr sweet chili-pulver, salta lite och smaka av
Skölj, kärna ur och finhacka chilin. Denna gång i form av stekt lax i en len kokos och currysås. kändes onödigt att steka laxen i ugnen, så jag tärnade den och stekte
Vad som egentligen är LCHF är så olika beroende på vem man frågar men nu utgår jag från att du menar LCHF där man äter bacon, ost, smör, grädde och feta såser