Lax med purjolök och champinjoner recept

Fisksoppa med lax och sej

Fisksoppa med lax och sej

Lägg ner purjolök, selleri, fänkål ochchampinjoner. Smaksätt soppan med salt, peppar, timjan och dill
Potatis och fetaostgratäng

Potatis och fetaostgratäng

Lax i apelsinsås med pressad potatis. Jag började med att skiva upp alla grönsaker och potatisen. Avsluta med att krydda på toppen
Gräddig och len laxsoppa

Gräddig och len laxsoppa

Skrapa ut fruktköttet och mosa det med en gaffel. Tillsätt kryddor, champinjoner, paprika, lök, purjolökoch linser och låt fräsa i någon minut
Lax med lingon!

Lax med lingon!

Skiva purjolökoch lägg över fisken. Laxmed lingon och en sås som man kan äta med sked. Serveras med stekt svamp och ris
Lax- och torsksoppa

Lax- och torsksoppa

Rosta några skivor surdegsbröd och gnid sedan in dem med en halv vitlöksklyfta, enkelt men så gott. Bland annat använder jag min egengjorda hummerfond istället för fiskbuljong men har du inte tillgång till hummerfond så går det förstås bra med fiskbuljong istället
Lax á la bacon

Lax á la bacon

Stek baconet några minuter innan du lägger ner purjolöken samt champinjonernaoch låter dem steka med tills de är mjuka
Champinjon- och senapsfärs

Champinjon- och senapsfärs

Jag är väldigt sugen på Inkokt laxmed räktopp idag, så det tänker jag nog servera på mitt middagsbord just ikväll
LAX- OCH SPENATPAJ ♡

LAX- OCH SPENATPAJ ♡

Fyll pajskalet med grönsakerna ochlaxen. Vispa ihop ägg, kokosmjölk och en skvätt hummerfond, krydda med salt och peppar samt häll i riven ost efter smak
Lax med champinjon- & Karl Johansvamptäcke

Lax med champinjon- & Karl Johansvamptäcke

Toppa med den kokta purjolökenoch sedan in i ugnen. Koka moroten ochpurjolöken i buljongen. Lägg laxen i en ugns fast form och bred ut smeten som ett täcke över laxen

Lax i röd curry

Pressa limen och häll saften i stekpannan tillsammans med kokosmjölk. Fräs i oljan i en stekpanna på medelvärme tills champinjonerna blivit mjuka
Lax i röd curry

Lax i röd curry

Pressa limen och häll saften i stekpannan tillsammans med kokosmjölk och fisksås. Fräs i oljan i en stekpanna på medelvärme tills champinjonerna blivit mjuka
Lax- och räkpasta med messmör

Lax- och räkpasta med messmör

Ansa och strimla purjolöken. Rör ner laxoch räkor och låt såsen bli genomvarm, men inte koka. Skär laxen i tärningar
Gräddig soppa med lax

Gräddig soppa med lax

Tillsätt kryddor, champinjoner, paprika, lök, purjolök svarta linser och låt fräsa i någon minut. Finhacka purjolökoch skär av buketter från broccolin