Lägg ihop kycklingskivorna två och två medskinkaochost emellan. Så det var en myslördag igår som avslutades med lite plockmat med god salami ochostaroch mousserat i glaset
Blev min variant av kyckling cordon bleu – nämligen fylld kycklingschnitzelmed rökt kalkon ochost. Lägg kycklingen på en skärbräda, täck med plastfolie och banka till den så den blir plattare med en köttklubba (har du ej det så funkar en kavel eller liknande)