KorvstroganoffRecept för 5 personer2 paket tjock korv (med hög kötthalt)2 st selleristjälkar3 dl grädde2 dl crème fraiche2 msk tomatpuré2 vitlöksklyftor½ gul lök½ msk sambal oelekSalt/PepparSkär korven i bitar och låt de få lite färg i stekpannan
Kvällens middag blev korvstroganoff och ugnsrostad vitkål. Korvstroganoff har aldrig varit någon favorit hos mig, men när Jimmy gjorde den här förut blev jag fast, skulle kunna dricka själva såsen så god är den
Ikväll blir med klassisk husmanskost fast på lchf stil. Jag har inte vanligt ris utan blomkålsris. Jag tycker det är mycket godare än vanligt ris, har aldrig gillat vanligt ris så mycket så detta passar mig perfekt
Därför känner jag att jag vet att jag äter rätt och sedan får kilona ta den tid det vill, att börja kämpa och leta nya så kallade LCHF-varianter är inget för mig
Äter man enligt lchf så behöver man bara se till att inte ha lightprodukter eller mjöl i maten. Här får ni ett recept på en god och enkel korvstroganoff
Korvstroganoff med blomkålsris. Korvstroganoff med blomkålsris. Om man vill komma i gång med LCHF på ett bra sätt utan att krångla till det, så tycker jag att det är viktigt att det är mat som man är van att äta och inte krångla till det i början, man ska inte behöva köpa hem 20 olika ingredienser och kryddor till ett recept. Brevkursen är 4 veckor lång och materialet får man hem via posten (jag är gammaldags och tycker själv det känns bättre att hålla i något, läsa, bläddra för hand och stryka under saker som är viktiga för just mig att tänka på) och den innehåller 4 veckomenyer, lättare baskunskap om LCHF, min text med stöd och pepp varje dag i 30 dagar, sånt som jag vet är viktigt
