Låt frukten koka sig mjuk på svag värme, rör om då och då så äpplena inte bränns fast i botten. Första gången jag gör äppelmos, skulle gjort det redan förra året men fick inte tag på någon passervagga då, är för lat för att orka skala och kärna ur alla äpplena
Filip fick lite äppelmosmed vispgrädde när jag kokade, alltså typ det godaste som finns. Det moset som är kvar kan du nu göra just äppelmos av om du vill (se nedan), saften häller du i en kastrull och låter koka upp – passa så det inte bränns
Koka på svag värme i en tjockbottnad gryta, men undvik att att röra runt i grytan. Diska ur grytan och häll ner moset i den tillsammans med socker och citron
Servera tillsammans med turkisk yoghurt, filmjölk eller gröt,det är supergott. 4 äppel i skivor 1 msk kanel2 msk socker1tsk citronsaft Lite rivet skal av en citron2 msk vatten Låt det koka ihop i en gryta
Här tänkte jag göra det jag älskar mest av allt för att ta igen mig efter en av de mest fullsmäckade veckorna i mitt liv, ja med att koka äppeljuice, äppelmust & äppelmos
Hon bakade matbröd, bullar till fikat, kokade saft, sylt och äppelmos. Mamma kokade kräm och gjorde olika desserter i ugnen, av frukt från trädgården och vildväxande bär, som vi plockade
Koka upp vatten i en stor kastrull. Antingen är det äppelmos i dom som jag inte är så förtjust i eller som alla andra tårtor hallon eller jordgubbssylt
Koka potatisen utan skal. Låt alltsammans koka ihop i någon minut så att sockret löser sig. Servera ribbesteken med sockerstekt potatis, sås, rödkål och äppelmos