Knäck smör recept

Eget smör & knäcke

Eget smör & knäcke

Göra eget smör och baka eget knäcke är skitenkelt, och så satans gott. Honungsknäcke. Nu bildas det smörkulor och kärnmjölk (den tunna vita vätskan)
Kärna smör & baka knäcke

Kärna smör & baka knäcke

knäckebröd och smör. Honungsknäcke. Nu bildas det smörkulor och kärnmjölk (den tunna vita vätskan). Vispa lite till så att så mycket som möjligt av kärnmjölken har släppt från smöret
Knäckig äppelkaka i långpanna

Knäckig äppelkaka i långpanna

Smält smöret och blanda ner havregrynen, låt svälla en stund. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i äggsmeten, tillsätt smörblandningen
Glutenfri knäckig rabarberpaj

Glutenfri knäckig rabarberpaj

Smält smöret i en kastrull tillsammans med grädde och sirap. Lättlagad och fantastiskt god rabarberpaj med knäckigt kolatäcke
Knäckig äppelkaka i långpanna

Knäckig äppelkaka i långpanna

Smält smöret och blanda ner havregrynen och låt svälla en stund. Knäckig äppelkaka. Smörj och bröa en långpanna
Knäckig äppelpaj

Knäckig äppelpaj

Smält smöret och ta bort från plattan. Till efterrätt blev det äppelpaj med segt knäckigt täcke. Blanda i alla ingredienserna i smöret till en fin smet
Knäckig äppelpaj med maräng.

Knäckig äppelpaj med maräng.

Smält 100 gr smör och häll över. Trädgården i Simrishamn svämmade över av äpplen så det blev en del äppelpaj under veckan där
Knäckig äppelpaj

Knäckig äppelpaj

Smält smöret. Av en del av dessa äpplen gjorde jag en himskans trevlig paj med knäckigt täcke. Blanda de torra ingredienserna i en bunke, häll över smör, sirap och mjölk och rör om
Knäckig äppelkaka - Glutenfri

Knäckig äppelkaka - Glutenfri

Smält smöret och vänd ihop med äggsmeten. Smörj en form med smör och täck med kokosflingor, häll i smeten
Knäckig äppelpaj med hemkokt vaniljsås

Knäckig äppelpaj med hemkokt vaniljsås

Blanda sedan samman smält smör, havregryn,strösocker, ljus sirap och vetemjöl. Först ut är den här underbara knäckiga äppelpajen med hemkokt vaniljsås
Äppelpaj, knäckig 👌

Äppelpaj, knäckig 👌

Smält smöret tillsammans med sirap och mjölk i en kastrull, blanda i de torra ingredienserna och rör om
Addes knäckiga Äppelkaka

Addes knäckiga Äppelkaka

Alldeles för mycket smör och för lite mjöl så det blev blött. Äppelpaj med knäckigt täcke. Smält smöret i en kastrull
Knäckig äpplepaj med smak av kola

Knäckig äpplepaj med smak av kola

Smält 150 g smör tillsammans med 2 dl strösocker, 0,5 dl ljus sirap och 0,5 dl grädde (vispgrädde eller mellangrädde). Grädda sedan pajen i mitten av ugnen i 25-30 minuter, tills äppelbitarna har mjuknat och pajen har fått en brun och knäckig yta. 150 g smör
Knäckig äpplepaj

Knäckig äpplepaj

Smörj formen med smör, och skär äppelbitarna i skivor. Smält smöret i en kastrull , och dra bort frän värmen när den har smält -rör ner mjölk och sirap
Äppelpaj "Knäckig med kardemumma"

Äppelpaj "Knäckig med kardemumma"

Dela smöret i tärningar och finfördela det med fingrarna så det blir en grynig massa.  Det här är en variant på vår knäckiga äppelpaj på kanel och om kanelen är klassisk i äppelsmaksamanhang så är kardemumman mer mogen, kryddig och komplex i doft och smak
Knäckig äpplekaka

Knäckig äpplekaka

Strösocker, grovmalen kardemumma och smör att strö över innan gräddning. Smör till formen. Smält smör och blanda ner
Äppelpaj "Knäckig med kanel"

Äppelpaj "Knäckig med kanel"

Dela smöret i tärningar och finfördela det med fingrarna så det blir en grynig massa. Om du vill ha den lite extra knäckig så ringla över lite sirap ovanpå precis innan du sätter in den i ugnen