Servera fläskfilén i tunna skivor på sommarbuffén. 10 bufféportioner. 3 msk japansk soja. Smaka av med ytterligare salt, svartpeppar och olivolja 10 bufféportioner. 3 msk japansk soja
Varm brietårta med rostade nötter och flytande honung passade väldigt bra till vår tapasbuffé. Gratinerad blomkål med mögelost var ett gott inslag på vår buffé
4 msk japansk soja. Blötlägg nudlarna enligt anvisning på förpackningen. Skär dem i 1 cm stora bitar. Fräs nudlar, räkor, fläskfärs, morötter, vitkål, chilipeppar, champinjoner, salladslök och vitlök i en wok eller stekpanna
1 msk japansk soja. Kommer ni ihåg dom där svampiga vårrullarna man fick i skolan. Vi åt samma hemma, med ris och alldeles för mycket mörk mushroom soja
På Idas födelsedagsbuffé serverade vi bl. Att förbereda kött inför en buffé är perfekt för då är själva tillagningen redan gjord och man behöver bara lägga upp köttet på ett fat när man väl har gäster
Japansk soja. Alltså, hur lycklig blir man inte när man har en hel buffé av sushi framför sig och vet att man kan äta precis hur mycket man vill utan att det kommer ta slut
