Hjort i lergryta recept

Pulled Fallow Deer

I vårt kök lagades hjortkarréni vår Crock Pot, men det går så klart att använda sej av ugnsform eller lergrytai en vanlig ugn

Mårtenssons kök

Eftersom det var så smidigtsist att laga mat ilergrytan tänkte jag att det säkert skulle gå bra att hiva ner hjortenilergrytan också

www.ekofilosophie.com

Älgar, Vildsvin, Hjortar, Hasselmöss, alla möjliga sorters fåglar och insekter etc och naturens eget skådespel

Startar om

Lägg köttet ilergryta häll över lönnsirap, enbär, timjan, hackad vitlök, salt och peppar. Hjort eller oxfilé

Godis för själen