Lönnsirap & enbärsmarinerad hjortfilé med chokladsmaksatt rödvinssky & stompad potatis Stompad potatis med stekt purjolök. Stek purjolöken mjuk och gyllenfärgad, häll ner grädden. Lägg köttet ilergryta häll över lönnsirap, enbär, timjan, hackad vitlök, salt och peppar Godis för själen