Helstekt sötstark kycklingilergryta. Ställ ner kycklingenilergrytan och lägg rotsakerna runtom. Jag hann intemarinerakycklingeni lördags utan det blev lite bråttom, så jag testade ett nytt recept istället, hittade det HÄR
Helstekt regnbåge med fuskhollandaise & potatis. Snabbmarineradkycklingilergryta & ris. Tisdag och veckans matsedel,, denna vecka blir det några gamla favoriter och en ny köttfärsrätt som jag delar receptet på
Helstektkycklingilergryta, och ris (favoriten på sonens begäran). För nån månad sen fickvi två nyfiskade regnbågar av mina föräldrar, och nu gjorde vi slag i saken och lagade till en av dem
Helstekt fläskkarré ilergryta med klassisk gräddsås. God lchf-sallad – kyckling ost och bacon. För kallruggigt att grilla, för vårigt för gryta eller stek, men ändå dags att handla
Gnidinkycklingen med salt och peppar och lägg ner i en blötlagd lergryta, häll över citronjuice och de rivnacitronskalen, smula över de torkade chilipepparfrukterna
Jag tillagar den ilergryta då jag tycker att det är så himlasmidigt, kycklingen sköter sig själv, den blirsaftig och jag behöver intetillföra något extra fett alls
Såsen gjordes på lite sky, lätt creme fraiche, matlagningsgrädde och litekycklingfond (anpassa mängderna efter egen smak, jag gillar ju syrligheten från creme fraichen så jag tar lite mer av den än av grädden), red av om det behövs
Lergrytan har äntligen börjat komma tillbakaiigen och kommentarer känns nästan överflödiga när man ska försöka beskriva hur stor skillnadenblir med en kyckling stekt ilergryta mot att bara steka den i ugn i en vanlig form
