Kycklingsås. Lägg upp allt på ett stort fat och slå såsen i en kanna. Helstektkycklingmedbuljongkokta rostade potatisaroch majrovorIbland vill jag ha mat så som mormor lagade den, gärna en klassisk söndagsmiddag, som här medkyckling
medsåsen. inte, alltid roligt att leka med maten en aning utan att ändra på energivärdet. passar kycklingenoch apelsin, koriander, kokossåsen lika bra om inte bättre
Såsen gjorde jag genom att sila ner vätskan från grytan i en kastrull och tillsätta lite grädde och vetemjöl och låta detta koka en stund så att såsen tjocknar en aning
Kvällens middag blev helstektkyckling, väldigt enkelt och gott men det tar ett tag i ugnen. Olja in en ugnsform och lägg i kycklingen som du knäckt så det går att "fälla ut den"
Köttfärsbiffar medpotatis, tomatsåsoch broccoli – en vardagsfavorit. Själva köttfärsbiffarna kan man också göra på så många olika sätt, med olika innehåll och olika kryddningar
Servera medkoktpotatis & grönsaker. Ta upp steken och låt den vila medans du gör sås av skyn. Sila skyn, tillsätt grädde, koka ihop och smaksätt med lite gele och red med maizena
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.