Helgrilladentrecote. Tag en fin entrecote i bit, pensla den med olivolja, salta & peppra. Lägg entrecoten på gallret över briketterna, grilla tills du fått en en fin färg
En hel entrecote och en hel blomkål. Ingredienser entrecote. en hel bit entrecote. Kör ca 15 min, försök sedan sänka temperaturen så den ligger runt 150 grader, lägg på köttet för indirekt grillning, sätt in en termometer i köttet och kör tills köttet blivit 50 grader
Om du bara grillar ett par gånger om året och alltid har gäster vid dessa tillfällen så ska du kanske inte ge dig på att grilla fiskfilé som absolut inte får gå för länge eller entrecote i skivor som lätt kan börja brinna och kan vara svåra att få en bra innertemperatur på om du inte är van
