Den här gången gjorde jag även en hallonsås som jag serverade till, en mycket fin kombination. Här kommer ett tips på en supersmarrig efterrätt till helgen
Låt hallonsåsen kallna. Eftersom ingen av oss tycker om vanliga gräddtårtor (vi gillar varken sockerkaka eller vispad grädde) så brukar vi för det mesta välja andra mjuka kakor, typ kladdkaka eller liknande, istället för vanliga tårta till födelsedagsfikat
Över den mörka smeten hälles den ljusa smeten och tillslut swirlar du över hallonsåsen. Men jag fick en idé, den kladdkakan som brownie med både mörk och vit choklad (kladdkakan innehåller dock bara kakao) samt för att friska upp det, lite hallonsås
God som den är men går lyxa till med hallonsås (hallon) och grädde till. På bilden är det smält choklad över silverkulor och marsipankycklingar till påsk