4 300 g färsk svamp (t ex champinjoner) 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 2 msk olja 200 g gröna blad (t ex strimlad mangold, grön- eller svartkål eller hel bladspenat) 2 askar färskost (à 200 g) 4 dl mjölk 1 dl riven lagrad ost 1 tsk salt 2 krm peppar 1 paket färska lasagneplattor (à 200 g) smör till formen Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Skala och hacka löken, strimla grönkål och riv majrova och rör ner i såsen. Lasagne. grönkål. Avsluta med en lasagneplatta, lite mjölk och eventuellt lite riven ost
Varva lasagneplattor, grönkål och ostsås i en ugnsform, toppa med ostsås och riven ost. Filurade vad jag skulle göra med en öppnad påse grönkål, soppa på kålen åt vi för några dagar sedan och det är ju så himla gott, med ägghalvor och lite bacon på toppen
De recept som jag hittills har gjort är köttfärssås med soltorkade tomater i min Crock-Pot - länk - men i söndags gjorde jag Lasagne med köttfärssås och grönkål
Om du inte får tag på den kan du använda grönkål i stället, men prova svartkål om du hittar den. Varva lasagneplattor, svartkål, smulad fetaost och sås
Grönkålslasagne från min senaste kokbok. Skär bort den grövre stjälken på grönkålsbladen. Varva sen med köttfärssås och ostsås, precis som till en vanlig lasagne
Lasagneplattorna kan ersättas eller kompletteras med skivad (med t. Lasagne är mitt svar på pyttipanna här hemma eftersom det går att variera i all oändlighet
1-2 kvistar grönkål. Hacka lök, vitlök, persiljestjälkar och vilka grönsaker som nu finns kvar från övriga rätter i små bitar, max 1 cm stora (Spara dock blomkål och grönkål till slutet. Skär blomkål i små buketter (ca 2 cm stora) och dra grönkålen i småbuketter. Vegansk Lasagne 1 gul lök. 1-2 kvistar grönkål
När jag var och handlade fick jag syn på en förpackning svartkål – som är en korsning mellan grönkål och savoykål – och jag måste erkänna att jag nog aldrig ätit det tidigare, så det köpte jag hem
Vi serverade lasagnen tillsammans med hackad grönkål som vi ringlade en snabb vinägrett över. På Icas receptsida hittade vi slutligen ett lasagnerecept som såg väldigt gott ut, och efter en snabbkoll i skafferiet insåg vi att det enda som behövde införskaffas för att göra en vegansk variant var färsk timjan
