Vegansk Minestronesoppa
Jävligt gott
Jävligt gott
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 gul lök
  • 2 stjälkar bladselleri
  • 2 klyftor vitlök
  • 1 morot 1 dm purjolök
  • 1 liten bukett persilja (stjälkar och blad separerade)
  • 1 paprika Några buketter blomkål
  • 1-2 kvistar grönkål
  • 1 msk tomatpuré
  • 1, 5 msk ljus grönsaksfond
  • 1 msk torkad timjan
  • 1 nypa chiliflakes
  • 1 liter vatten
  • 1,5 dl okokta vanliga makaroner
  • Juice från 1/3 citron 1 tetra kikärtor á 210 g avrunnet
  • Salt och peppar
  • Olivolja till stekning och toppning
  • 3 msk Kikärtsspad
  • 2,5 dl Rapsolja
  • Juice från 1/2 Färsk citron
  • 1 tsk dijonsenap
  • Salt och vitpeppar
  • 1 stor klyfta vitlök

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.