Vill du hellre göra soppan på frusen grönkål så går det alldeles utmärk det också, du hittar ett gammalt recept på en sådan variant av grönkålssoppa här
Grönkålen är rik på järn, C-vitamin och A-vitamin. Det är underbart att susa fram på skridskor och sen sätta sig på någon ö och äta sin medhavda matsäck
Har du några funderingar på att börja odla i staden men känner dig lite villrådig. Vilken lyx tänker jag, att mitt i staden kunna gå ut och skörda sin egen grönkål i decembersolen
Den mixas helt slät och görs påfärskgrönkål tillsammans med smörfräst schalottenlök. Fräs schalottenlöken i rikligt med smör på medellåg värme så den mjuknar och blir glansig utan att ta färg
Skulle jag servera grönkålssoppa här hemma och berätta vad den innehöll så skulle det frynas ordentligt på näsan hos mina barn, ja, jag tror faktiskt de flesta barn hade gjort det
Koka upp soppan på nytt och lägg i blomkåls- och broccolibuketter samt slantad korv. Använder du färska grönsaker föreslår jag att du sparar de blad och stjälkar som inte kommer till användning så har du grund till ytterligare en soppa
Har du några funderingar på att börja odla i staden men känner dig lite villrådig. Vilken lyx tänker jag, att mitt i staden kunna gå ut och skörda sin egen grönkål i decembersolen
Jag gjorde grönkålssoppa häromdagen. Skölj grönkålen väl och låt den rinna av i ett durkslag. Variera grönkålssoppa med att tillsätta två teskedar garam masala i slutet av koktiden, mums
Ta bort nerven i mitten pågrönkålen. I dag gjorde jag grönkålssoppa till lunch. 500 gram färskgrönkål. Lägg i grönkålen, låt puttra ca 20 minuter. 500 gram färskgrönkål
En härlig höstsoppa på mättande grönkål och färgstark merguez-korv. La Gazelle säljer hallentillverkade merquez-korvar gjorda på lammkött och kryddade med bl a spiskummin, vitlök och harissa