Här kommer ett förslag, små fyllda gratinerade champinjoner med bacon och smak av timjan. Är du vegetarian hoppar du över baconet, och tar i stället några extra champinjoner till fyllningen
Det blir gott att fräsa lite skinka eller bacon till fyllningen men det är inte alls nödvändigt. Jag har gjort flera varianter på fylldachampinjoner med vissa gemensamma nämnare, mycket vitlök, persilja och lagom mycket god ost
De här lövbiffarna fyllde jag med fräst lök, squash och kastanjechampinjoner. Kanske picklade grönsaker som strimlad röd paprika, syltlök och gurka, bacon, soltorkade tomater, oliver, kapris, haricot verts, sparris
Ansa och hacka champinjonerna. Â Lägg på en baconskiva och en sked av fyllningen. -) Fyllda oxrullader. 4 pers 8-10 lövbiff/innanlårskivor (500 g) 8-10 skivor bacon Salt Peppar Smör till stekning Fyllning. 1 mellanstor nylök (gul) 1 -2 krossad och hackad vitlöksklyfta 150 g champinjoner (burk eller färska) ½ dl hackad persilja 2 kryddmått timjan eller färsk. Läs även andra bloggares åsikter om Fyllda oxrullader , Melonsallad , Smaksatt fetaost 4 pers. 8-10 skivor bacon. 150 g champinjoner
Lägg upp den fyllda pastan i djup tallrik, lägg över sås och strö över parmesan. Jag har provat köttfärssås och fylld pasta, och här en svamp- och baconsås sprinklad med gräslök
Bryt bort foten på champinjonerna och hacka dem fint. Blanda med finhackad bacon och lök. Fylldachampinjoner 2 port. 6 stora champinjoner. 2-3 skivor varmrökt bacon. Fiskehamnen i Makrigialos… Fylldachampinjoner 2 port. 6 stora champinjoner
Jag la lite allt möjligt på plåten så man kan skippa champinjoner om man inte har det. Jag fördelade ½ pkt tärnad bacon på men det behövs inte om man inte vill
champinjoner. Bacon, lök, äpple och persilja föreslår vi i det här receptet. Finhacka bacon, lök, äpple och persilja och bred ut fyllningen på köttfärsen
Nu kan du göra baconsåsen. ca 150 gram champinjoner (gärna konserverade då kuddarna inte kokas)1 dl riven ost, gärna parmesan, eller annan smakrik ost1 äggulasvartpeppar, oregano, basilika 1 äggvita Klipp champinjonerna en aning med sax för att de ska bli lättare att hantera och fylla pastan. 1 pkt bacon2 dl grädde2 msk persilja Klipp/skär bacon i små bitar. ca 150 gram champinjoner. 1 pkt bacon
