Innan jag startar dagen på riktigt tänkte jag lägga ut nästa rätt i söndagens meny, nämligen varmrätten som blev fylld fläskytterfilé som jag helstekte och serverade medpotatisgratäng
Hungern motade jag med ett stort grönt äpple så fort köttet ställts ini ugnen. Det här är lätt att göra men det tar en stund innan maten står på bordet
Fyll på med ost, vitlöksskivor och ruccolablad, ringlatillsist på balsamicon. Oh yes, visst var det Gekås i Ullared som fickfint besök från vårt kök igår
Tillsättbuljongtärningen och krydda medpersilja,oregano,mynta, salt och peppar. Bryn den rivna löken iolivoljan, ta därefter ii köttfärsen, låt de bryna tillsammans en stund
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.