Lägg filen i en avlång sockerkaksform. 1 fläskytterfile ca 1kg. Skär upp köttet i skivor och servera med tex hasselbackspotatis, någon grönsak och gele 1 fläskytterfile ca 1kg
Lägg den putsade filén i en avlång sockerkaksform eller annan form med hög kant. Denna gången gjorde jag det med två fläskytterfiléer i samma form i ugnen