När köttet vilat klart så spara den goda köttsaften som runnit ut ifolien och smaksätt t. Grilladfläskfilé med confiteradvitlök och bacon gjorde jag på önskemål av min frus syster Maggie
Villni testa något nytt pågrillentillmidsommar, men vet interiktigt vad ni ska göra. Köp på er en vanlighederligfläskfilé, och snitta upp den tvärs över ganska djupt, längs med hela den långa filén
Man kan slå in den ifolie om man önskar. Tänd grillen och förbered önskade tillbehör. Putsa fläskfilénfri från stora hinnor och skär bort den stora senan om den sitter kvar
Se till att grillen är varm innan du lägger påfläskfilén. Dela potatisenpåmitten. När man grillarfläskfilé är det viktigt att integrillen är för varm för då blir ytan för bränd
Se till att grillen är varm innan du lägger påfläskfilén. När man grillarfläskfilé är det viktigt att integrillen är för varm för då blir ytan för bränd
Se till att grillen är varm innan du lägger påfläskfilén. Dela potatisenpåmitten. När man grillarfläskfilé är det viktigt att integrillen är för varm för då blir ytan för bränd
När köttet är klart lyft då ut det från grillen och låt det vilai en bitfolie, det gör att kärntemperaturen höjs ytterligare några grader och även att köttet inte tappar så mycket köttsaft när det skärs upp
Se till att grillen är varm innan du lägger påfläskfilén. När man grillarfläskfilé är det viktigt att integrillen är för varm för då blir ytan för bränd
grillfolie. Börja med att putsa filéerna salta och peppar runt om, gör sedan ett långt snitt längs med filéerna och bred på med tomatpesto, dela de soltorkade imindrestrimlor och lägg mellan