hoki, lax, torsk, koja eller liknande. Nåt som jag länge velat prova att göra är hemlagad fiskburgareoch nu blev det perfekt att prova med den nya stavmixern
Resultatat blev rikigt bra, färsen blev smidig och lagom i konsistensen. Dessa fiskburgare har jag malt färsen själv med hjälp av min nya OBH Nordica Hercules Kitchen Machine köttkvarn genom Buzzador
och förhoppningsvis. Idag är de små odågorna lediga och vi har precis förmiddagsfikat med min väninna L som kom på frukostfika och hade köpt goda bullar med sig
Vi har haft en mysig dag inne, sovit lite middag och dessutom varit valpvakt. Leo bröt ju totalt ihop när han fick höra att han inte fick sova hos moster och valpen, så valpen fick komma hit i stället
