Framförallt blomkål. Dela blomkålshuvudet i mindre munsbitar och skölj dem. Häll i blomkålen och morötterna och stek dem runt om så att de får färg och smak
Den här gratinerade blomkålen tillkom nyligen under såna omständigheter. Förväll blomkålsbuketterna några minuter i lättsaltat vatten och låt rinna av väl
Servera kasslern till den gratinerade blomkålen. Dela blomkålen i buketter och förväll i lättsaltat vatten, ca 3 minuter. Bred såsen över blomkålen och gratinera i mitten av ugnen, ca 10 minuter. 1 st blomkålshuvud
Lägg blomkålen i en smord ugnsfast form och häll tomatsåsen över. Dela blomkålen i buketter och förväll dem i lättsaltat vatten, tills blomkålen är halvmjuk, 5–10 minuter. 1 kg blomkål
Den vita blomkålen, med grönt från persiljan och rött från chili och paprika, platsar som ett gott och annorlunda vegetariskt alternativ till alla kött och fiskrätter
Den här fungerade bra att riva, och gav en intensiv smak åt den milda blomkålen. Blomkålstortilla 2 dl riven förvälld Blomkål 2 dl riven Feta-ost 1 Ekologiskt Ägg 2 msk Sesamfrö 1 msk Fiberhusk Havssalt och nymald Svartpeppar 3 msk Smör Koka blomkålen ett par minuter i saltat vatten, spola i kallt vatten
